Restaurant

Le temps de vivre

Delen

Kaasboerderij van Chertin

Het gezin Frippiat-Sandron ontwikkelde een KAASBOERDERIJ in dit landbouwbedrijf.

Naast de kweek van slachtvee (limousin), de graanteelt en teelt van koolzaad, is de transformatie van koemelk hier aan de orde van de dag: liefhebbers van kazen kunnen hier komen proeven van een ruim en verscheiden aanbod!

Producten:
Falaën (zachte textuur met een gewassen korst)
Molignard (halfharde textuur): natuur, brandnetel, look/kruiden en paprika
Chertin (nieuw sinds 2006) (zachte textuur en geurige korst)
Boulette
Buret (karnemelk)
Maquée natuur
Verse kaas met kruiden
Gezouten boter en ongezouten boter

 

En pratique


22 Rue de chertin
5522 Falaën Phone : +3282699388
http://www.maredret.be/villagevivant/produitsduterroir/fermefromageredechertin/fermefromageredechertin.htm

Een e-mail verzenden Een route berekenen