Zythology & Beer Tasting

05/01/2019

Des brassages locaux pour de belles découvertes gustatives

Tout comme un bon vin, une bonne bière se déguste selon un certain rituel. 
Découvrez au travers d’une sélection issue des beaux villages wallons, de succulentes bières du terroir. 

CHAQUE BIÈRE DÉGUSTÉE (6 au total) EST ACCOMPAGNÉE D’UN METS CULINAIRE de qualité qui éveillera d’autant plus vos papilles. 
Juste pour vous mettre l’eau à la bouche…

  • Cassolette de moules à la bière Blanche des Honnelles (beau village de Montignies sur Roc)
  • Blanc de poulet caramélisé à La Cervesia de Dupont (beau village d’Aubechies)
  • Galette de pommes de terre au foie gras accompagnée de La Dolménius (beau village de Wéris)
  • Trilogie de fromages d’Abbaye et Val Dieu Triple (beau village Clermont-sur-Berwinne)
  • Mousse au chocolat à la bière Li Crochon brune (beau village de Falaën)
  • " Biramissu" aux fruits rouges et à La Super des Fagnes Griottes (beau village de Fagnolle)

Un EXPERT DE LA ZYTHOLOGIE vous expliquera l'histoire de la bière, les modes de brassage, les saveurs et les caractéristiques de chacune des bières dégustées. 

Une belle occasion de goûter d’excellentes BIÈRES ARTISANALES, bien souvent encore méconnues. 
Vous risquez d’être très agréablement surpris !

Organisé en collaboration avec l’Asbl Bièrez-Vous.

HORAIRE ?
De 12h à 15h enviroon

PRIX ? 

35€/pers. 

COMMENT RÉSERVER ? 
Online sur www.bierezvous.be (onglet Agenda). 
Attention nombre de places limité !

Evènement organisé dans le cadre de l'Exposition dédiée aux Plus Beaux Villages de Wallonie, du 17 novembre 2018 au 13 janvier 2019 :
https://www.facebook.com/events/1185594524925255/

Avec le soutien de Wallonie Belgique Tourisme et du Commissariat Général au Tourisme

 

En pratique

Espace Wallonie

1000 Bruxelles
Tél : +32.83/65.72.40
https://www.facebook.com/events/288049691831889/

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